【价格看板】
据价格统计,全国生猪收购均价为5.81元/斤,较上周上涨3.20%;最高价为6.80元/斤,出现在山东等地;最低价为4.00元/斤,出现在江苏等地。全国(除辽宁)10~15公斤仔猪零售均价为8.53元/斤,最高价为16.00元/斤,最低价为3.00元/斤;15~20公斤仔猪零售均价为7.51元/斤,最高价为13.00元/斤,最低价为2.90元/斤;20~30公斤仔猪零售均价为6.86元/斤,最高价为12.00元/斤,最低价为2.90元/斤。
辽宁生猪平均收购价为5.83元/斤,较前周上涨1.89%;最高价为6.30元/斤,出现在沈阳康平等地;最低价为5.00元/斤,出现在沈阳新民等地。仔猪平均零售价为11.00元/斤,较前周上涨13.17%;最高价为15.5元/斤,出现在沈阳康平等地;最低价为7.00元/斤,出现在朝阳建平等地。
【市场概述】
据监测,上周(07.12-07.18)强降雨持续侵袭南方地区,影响南方的生猪生产和交易,促动猪价持续上涨。据12316金农热线监测,养殖户补栏热情上涨,仔猪零售价格大幅上涨。
【行情分析】
笔者分析认为,促使猪价进一步上涨的主要原因有:
第一,强降雨持续影响生猪市场。强降雨持续侵袭南方多省份,给生猪生产和交易造成较大影响,个别地区供应不足猪肉价格上涨,促动猪价持续上涨。
第二,政策利好因素。全国开展的“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治,减少了病猪、死猪等问题猪肉供应市场,规范生猪市场供应;再者国家加强对冷冻猪肉的收储对生猪市场整体起到提振作用。
第三,出栏量受到疫病影响。据报道,福建等地区90%的养猪场出现了“高热病”,猪的死亡率在70%以上,整体出栏量略减。
受上述因素影响,上期生猪行情继续上涨。
【后市展望】
纵观生猪后市,虽然方强降雨天气持续,将继续对国内的生猪生产和区域调运形成不同程度的影响,但是,当前正值夏季肉制品消费淡季,生猪供给受阻的同时,也面临着需求不旺的现状。因此预计,本周(07.19-07.25)全国及辽宁大部地区生猪行情将持稳运行,部分地区小幅下滑。