监测显示,4月30日粮食零售价较3月末下降2.22%,粳米市场省内平均价格近一个月来保持在4.19元/公斤,运行稳定;桶装食用油零售价上涨0.37%;超市猪肉零售价下降0.57%,农贸市场猪肉零售价下降4.60%,肉类批发价上涨3.49%;禽类零售价上涨1.81%;蛋类零售价下降2.35%;蔬菜类、水产品类批发价分别下降2.08%和0.64%;水果类批发价上涨6.37%,主要是香蕉价格大幅上涨所致;白砂糖、鲜奶零售价分别上涨1.73%和0.2%。
据省商务厅有关负责人介绍说,4月份我省启动了猪肉收储调控措施,市场猪肉价格持续下降的局面得到初步抑制,预计未来将呈现低位波动或缓慢上升态势。
另外,3月中旬至4月下旬以来,我省蔬菜市场上青椒、辣椒、白萝卜、蒜头、土豆等品种的价格上涨明显。据调查,造成这些品种价格上涨的主要原因是,受前一段时期的干旱灾情和气候剧变影响,一些主产地的新鲜蔬菜或产量减少,或上市时间推迟,导致个别品种市场供应趋紧,价格明显上涨。但随着气温的快速回升,圆白菜、油菜、生菜等叶菜类品种供应充足,价格下降明显,从而形成了全省蔬菜平均批发价格较上月有所下降,个别品种价格却呈现明显上涨。从最近一周的监测显示,随着本地鲜菜上市供应,前期涨幅明显的个别菜品价格已出现回落。预计后期蔬菜价格将呈现下降走势。