全国生猪价格连续数月下跌,贵阳市民也感到猪肉越来越便宜。
昨日,记者从筑城多个菜市场了解到,全国低迷的猪肉市场开始止跌回升后,市场上的猪肉零售价每斤也上浮了一元左右。
昨日,记者走访贵乌农贸市场、红边门市场等几个菜市场猪肉行情,发现与上一周相比,几个菜市场卖的猪肉价格每斤上浮了0.5-1.0元。在红边门市场,肥肉从每斤5.5元涨到6.5元,每斤8元的半肥瘦肉卖到了8.5元或9.0元,每斤9元的瘦肉已卖到了10元,而精瘦肉也从11元上浮到了12元。
据红边门农贸市场的一位肉食经营户介绍,最近粮价上涨以后,各地农户和养猪场因饲养生猪的饲料、粮食成本增加,屠宰场收购生猪时价格有所波动,他们从屠宰场买猪时进购价也随之上浮。
猪肉价格有所上浮,究竟是零售肉贩个人所为,还是市场大势所趋,记者就此采访了贵阳市嘉旺屠宰加工有限公司的董事长傅福远。
傅福远表示,现在全国多个省市低迷的生猪价格开始止跌回升,我省生猪因近半靠省外供应,所以收购的价格上上浮了0.3-0.5元,但整体波动不大。
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