近日,中美达成协议,中国恢复从美国进口猪肉。在目前国内价格连续走低,养殖户亏损的情况下解禁美国猪肉,是否会冲击国内猪肉市场?中国畜牧业协会副秘书长马闯对网易财经明确表示,美国猪肉对国内猪肉价格影响有限。
国内肉价连续下跌 养猪处亏损状态
“每天至少亏损几千块钱”,3月22日,常年向北京市场批发猪肉的天津蓟县屠宰户刘广成告诉网易财经。
春节之后,国内猪肉价格连续下跌,个别地区已经下降四成,猪肉甚至卖出了“白菜价”。近日,以北京市场为例,白条猪(屠宰后去头、蹄、尾、内脏后的带骨猪肉)批发价从2月1日的约9元一斤,降至6元一斤。肉价的下跌,让消费者获得实惠的同时,养殖户、屠宰户则处于亏损状态。
刘广成现在每天向北京朝阳区大洋路农副产品批发市场供应约200头白条猪,共计要亏损数千元。现在肉价持续下跌,与去年肉价较高时养殖量猛增有关。虽然现在屠宰猪处于亏损状态,但因担心失去已有的市场,他不敢贸然停止屠宰业务,只能把猪肉供应量从高峰时的日供500多头压至200多头,适当控制损失。
现在生猪收购价在5元一斤,因为饲料价格上涨,很多养殖户处于亏损状态,养殖积极性受到打击,猪肉存栏量已经在下降。而一旦供应量减少,养猪和屠宰又变成一个暴利行业。刘广成说,国内猪肉价格周期性波动非常不健康。现在屠宰一头猪亏损200元左右,而当价格走高时,一头猪的屠宰利润可达到400至500元。“对我我们屠宰户来说,更希望有一个平稳的利润空间,而不是像现在这样,要么利润很大,要么亏损厉害。”
对于自去年下半年开始的这波肉价下跌,商务部新闻发言人姚坚表示,商务部将会同发改委在猪肉价格调控方面,根据市场的情况采取相关措施,保证价格基本平稳。有专家则认为,猪肉价格要想在一个平稳的空间内运行,需要有合理的存栏总量动态控制,促进生猪供求平衡。此外,政府要反周期调节,在肉价过低时采取价格干预措施,应用库存、进出口等手段调节猪肉市场的供应。
进口美国猪肉对国内肉价冲击有限
2008年,中国已成为美国第二大猪肉出口市场,后因09年爆发甲流,中国禁止进口美国猪肉。中国畜牧业协会主管养猪业务的副秘书长马闯表示,进口美国猪肉对国内猪肉价格的冲击将非常有限。从长远来看,进口美国猪肉有利于国内猪肉价格的平稳。
中国每年国内猪肉产品供应总量约5000万吨,据美国农业部的数据,中国从美国进口猪肉产品总量2005年约5.5万吨,2006年约5万吨,2007年约为10.4万吨,进口量最大的2008年增至16万吨。马闯表示,从美国进口猪肉产品的总量虽然在增加,但相对于国内庞大的总供应量相比,不足1%,对国内肉价冲击有限。