随着猪肉价格的上涨，不少人由于暴利驱使，将眼光转到了病死畜禽上。
提醒
买肉得有“眼力”
工商人员提醒消费者，在选购生肉时要注意，应选择盖有“检疫”和“验”戳章的生鲜猪肉。其要点是：一看肉品的外观，正常的鲜肉，脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，腹部红白相间分明，外表微干或微湿润；二用指压肌肉，凹陷立即恢复，弹性好；三用热水煮，有鲜肉特有的正常气味。
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夫妇销售“死猪肉”被判刑
近日，汕头市澄海区人民法院对在当地造成不良社会影响的销售“死猪肉”案的两名被告人进行宣判。
被告人林某、黄某夫妻，自2007年6月份起，在澄海水产市场设置一摊点销售猪肉，由林某负责购进死因不明的猪肉、猪脚、猪排骨、鸡肉等，交由黄某销售。
2007年8月15日，该摊点被工商部门查获。从2007年6月份起到案发，林某、黄某共销售不符合卫生标准的食品105501.5元，其中未遂为48801.5元。
二被告已构成了生产、销售伪劣产品罪，澄海法院依法判决被告人林某有期徒刑一年三个月，判决被告人黄某有期徒刑一年，并各处罚金3万元。
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