本报2月25日讯，原本应该在元宵节前迎来上涨小高潮的猪肉价格，今年却一反常态，将节前的低迷状态延续至今。
同样，来自太原市河西农产品批发市场的信息显示，自2月11日以来，省城市场蔬菜平均批发价格继续走低，由上周的3.73元/公斤下降为3.49元/公斤，跌幅为6.43%。
今日上午8时许，在五龙口一家副食批发市场里，两排猪肉销售点上堆满了货品。记者询问得知，整个市场，无论哪个部位的猪肉，均没有超过10元/斤的。最贵的是通脊和小排骨，只要9.5/斤—10元/斤，前后腿肉都是6.5/斤—7元/斤，最便宜的猪脊骨，只有3.5元/斤。
一位梁姓摊主告诉记者，与2008年肉价最高时相比，目前的价格不及当时的一半。与去年冬天的价格相比，肉价最少便宜了三成。然而，由于刚过完节，低廉的价格仍然没有吸引太多的消费者。梁师傅说：“我的摊点一天只能卖两头猪，摊位比较好的，顶多能卖十来头，比去年的这会儿少多了。”
与去年冬天相比，猪肉价格从9.5/斤—10元/斤降到了6.5/斤—7元/斤，同比下降了三成左右。猪肉价格之所以一直处于下降态势，省城万吉市场相关人士认为，2008年六七月份，猪肉价格达到了14元/斤，一头猪的利润达1000多元，导致大量投资者加入养猪队伍。一般生猪从养殖到出栏需一年半时间，现在这些产能逐渐释放，供应量的增加使得供求关系失衡，致使肉价下跌。再者，就是春节前受市场看跌的心理预期影响，养殖户尤其是散养户近来加快了生猪的出栏速度，短期内生猪供应量增加更加明显，肉价低迷的态势也就更加明显。据该人士预测，目前，猪肉价格已经进入下降通道，不少养殖户已经出现亏损。预计本轮猪肉价格的下跌将持续到今年六七月份。
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