在金秋的阳光温馨恬静,蓝天白云飘逸悠扬的10月18日,酒泉哈利德食品有限公司扩建搬迁暨肃州区生猪定点屠宰一体化项目举行了隆重的开业剪彩仪式。这标志着我区畜牧养殖业,畜产品加工业走上规范化、规模化、机械化的道路。
肃州区生猪定点屠宰、交易及肉制品加工生产一体化项目是由酒泉哈利德食品有限责任公司、肃州区登云生猪养殖流通协会和酒泉利康食品有限责任公司共同投资开发建设,项目占地40亩,总投资2000多万元。建成了生猪交易、屠宰生产线、冷冻贮藏、肉制品加工、副产品清洗加工五个功能区,实施淋浴、麻电、平板输送、打毛机刮毛、定量包装等先进的生猪屠宰工艺流程,具有清洗头蹄检验、同步卫检、旋毛虫检验、休整复检冲淋等科学检验程序,并选用国内最先进的全自动化畜禽屠宰设备。该项目从2008年3月开始谋划、选址,按照“政府引导、企业投入、市场运作、社会参与”的工作思路,以规划超前,合理布局、设备先进,真正达到了国家先进、全省一流的建设要求。是我区“商贸大区”战略和农业产业化发展的一个重点项目。同时,肃州区在全省范围内率先实现了畜禽屠宰全部定点化,为全市、全省商务系统做出了榜样,受到了省商务厅领导的肯定和表扬。