湖南地区:2010年第四十三周(10.25-10.31),本周末湖南各地生猪出栏均价为13.59元/公斤,与上周末(13.40元/公斤)相比上涨0.19元/公斤;本周湖南各地猪价总体呈上涨趋势,周平均价格为13.56元/公斤,与上周(13.35元/公斤)相比高出0.21元/公斤。
据本所监测,十月份第4周,湖南地区生猪价格变化如下:
我们可以看出,本周湖南地区生猪价格总体走势稳中有涨;岳阳生猪出栏价为13.60元/公斤左右;长沙、株洲等地的生猪出栏价为13.50-13.60元/公斤左右;永州生猪出栏价为13.60-13.80元/公斤;湘潭等地生猪出栏价为13.60-13.70元/公斤;其余各地出栏价维持在13.40-13.70元/公斤左右。
全国生猪市场:本周全国生猪市场猪价小幅上涨,本周全国生猪平均价格12.99元/公斤。东北生猪出栏均价为13.07元/公斤,与上周相比上涨0.32元/公斤;华北生猪出栏均价为13.27元/公斤;华东生猪出栏均价为13.47元.公斤;华中生猪出栏均价为13.20元/公斤;华南生猪出栏均价为14.14元/公斤。其中华南价格最高,其次为华东、华北、华中,东北生猪出栏价虽然涨幅较大,但仍低于全国水平。
肥膘、板油市场:本周肥膘板油继续上涨,肥膘价格雨润达到7800元/吨,较上周涨了600-800元/吨,金锣7700元/吨,较上周涨了500-600元/吨,板油价格雨润10400元/吨,较上周涨了1000元/吨,金锣10500元/吨,较上周涨了1100元/吨。主要原因是天气转凉消费者猪肉消费量增加,在加之猪价居高不下,猪源紧缺,致使肥膘板油价格直线上涨。
后期走势:目前全国各地生猪出栏价均持续上涨,普遍在13.00-14.00元/公斤内,区域差价逐渐缩小。虽然本周饲料原料玉米、豆粕等价格持续上涨,增加养殖成本,但终端消费白条肉等消费仍较疲软,价格并未与生猪出栏价同步上涨。这是因为一方面国内生猪产业链反应较钝慢,生产方与消费方关联滞后;另一方面是由于今年夏季的普遍疫情及10月初节日集中出栏带来的10月下旬猪源紧缺。进入11月后,生猪出栏价会受到终端消费的调控,并且11月猪源紧缺现象将适当缓解,出栏量有所增加。本所预测,由于通货膨胀的持续,11月生猪价格受整个经济周期的影响,即使出现消费疲倦并反馈调控出栏价。但国内猪价仍会维持在较高水平(13.00-14.00元/公斤),并有可能突破14元/公斤,当然这不包括政府出面进行调控。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整,后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。