湖南地区:2010年第二十八周(7.12-7.18),本周末湖南各地生猪出栏均价为11.74元/公斤,与上周末(10.71元/公斤)相比上涨1.03元/公斤;本周湖南各地猪价总体上扬,涨幅较大;周平均价格为11.29元/公斤,与上周(10.62元/公斤)相比,上调0.63元/公斤。
据本所监测,七月份第3周,湖南地区生猪价格变化如下:
我们可以看出,本周湖南地区生猪价格总体呈现上涨行情;各地猪价均出现不同幅度上涨,其中岳阳地区生猪出栏价格较高,在12.0元/公斤左右,长沙、株洲出栏价急追岳阳,周末达到12.0元/公斤;其他地区周末价格在11.5-11.8元/公斤左右,略低于岳阳、长沙。
全国生猪市场:本周全国生猪市场大部分地区仍然较大幅上涨,涨幅由大到小依次是西南、沿海、中部、东北;东北生猪平均价格为12.09元/公斤左右,同比涨幅0.44元/公斤;中部地区生猪平均价格为11.32元/公斤左右;沿海地区生猪平均价格为11.21元/公斤左右,同比小涨;西南地区生猪平均价格为10.64元/公斤左右,涨幅较大。本周全国生猪平均价格11.29元/公斤左右,与上周相比上涨0.48元/公斤。据国家发展改革委价格监测中心监测,7月15日,36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.35元,比昨日上涨0.05元。5月底以来,全国出栏肉猪价格累计上涨了23.9%,加上饲料价格持续回落,全国生猪市场已经于上周结束了长达155天的亏损期,回归正常盈利区;在生猪价格持续上涨的影响下,本周生猪养殖利润趋增,本周猪粮比为5.66∶1,环比上涨3.77%。但南方部分省份仍有疫情,且洪涝灾害不断,给养殖户带来较大风险。
后期走势:据农业部畜牧业司发布数据显示,2010年6月生猪存栏数43670万头,比去年同期下降2.35%,能繁母猪存栏4680万头,比去年同期下降3.11%,但仍高于国家制定标准。近期猪价上涨速度较快,部分养殖户存在压栏行为,但天气炎热,也许会造成未来半个月到1个月内集中出栏。因此短期内生猪价格仍然会上涨,但涨幅不会太大,后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理,建议加强猪舍防暑降温,改善饲养管理,添加抗热应激药物,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。