受生猪价格快速反弹影响,这几天长沙市肉类价格有所回升。
精瘦肉价格为每500克10.14元。大蒜价格也有所抬头,批发价4.5元/500克,比前一段时间的最低价3.5元/500克上涨了28.6%。
记者在走访中发现,近段时间来,长沙市生猪价格迅速反弹,每50公斤良种猪价格达到545元,比上月同期涨6.34%;土杂猪也达到495元/50公斤,同比涨7.61%。价格部门相关人士表示,“5月20日和6月2日,国家公开竞价收储今年第三、四批中央储备冻猪肉,收储的作用正在逐步显现。而且,由于前期生猪市场持续低迷,生猪个体养殖户淘汰加快,存栏生猪数量减少,加之本月以来猪肉需求量有一定回升,供需状况趋于常态。”
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