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重庆:天价猪皮,价值5万元

2010-12-14 17:26:50 作者:reder 来源:网络 浏览次数:0评论 0
重庆市南川区天赐山原本一片荒凉的山坳,2007年自从一个叫袁梅的人承包以后,突然变得神秘了起来。

  不但陌生人不能随便进入,就连当地的村民也只能从大路下山,禁止了在山坳中穿行。

  重庆市南川区中坝村村民蔡远新:林地周边都是铁丝网和木栅栏,路口就是设了木栅栏,挂了一个闲人免进的告示牌。

  重庆市南川区中坝村村民冯强:经常有一些管理人员在周围巡逻。想进里面进不到,都是觉得很神秘。

  好奇的村民想从对面山上看个究竟,可是原本的荒坡上,已经种植了很多的树木,除了能依稀看到几栋建筑之外,整个山坳都被茂密的竹林和树木覆盖的严严实实。不少村民认为,袁梅一定在山上发现了什么,有意在瞒着外界。

  重庆市南川区中坝村村民蔡远新:因为袁梅承包的这个山以前是一个白莲寨,这个寨子是个土匪窝,解放前这里的土匪比较猖狂,解放后打了一次战役,现在她是不是发现了土匪走的时候留下的什么东西。

  一个多月后,村民从山上经过的时候,发现茂密的竹林总是不时的晃动,里面还隐隐传来猪的叫声。难道竹林下面是在养猪?可是养猪又为何要全部封闭起来背着人,村子里的很多人都难以理解。

  重庆市南川区中坝村村民彭中林:养猪你把路堵上,见不得人吗?

  重庆市南川区中坝村村民冯强:现在家家户户都喂猪,有啥不能让老百姓看得,都觉得稀奇这个事。

  就在大家还在为此议论不休的时候,一家媒体突然报道了,重庆利用香猪皮成功研制出了人造皮肤,用于治疗烧伤,做植皮手术,还被物价局核定了5万元一平方米的天价。很快这件事在网络上被炒的沸沸扬扬,村民们也因此猜测,袁梅密林里养殖的肯定就是这种天价香猪。这么值钱的猪大家还是第一次听说,都想看上一眼长长见识。

  重庆市南川区中坝村村民彭中林:一张猪皮值五万元,哪个不想看?都想看。

  重庆市南川区中坝村村民蔡远新:就连我们镇上的白天也骑摩托车来看,有的甚至晚上也来看。

  聚集在这小小山坳里的人越来越多,大家的好奇心也就越来越重。最终,有大胆的村民在夜深人静的时候,悄悄地闯进了隔离带。可是结果却让他们大失所望。

  重庆市南川区中坝村村民蔡远新:晚上山上雾大,树林又密,打个手电,穿过林地也看不到啥东西只能听见一些声音。

  所有的人无功而返,让袁梅这个山坳显得更加神秘。究竟在这密林之中养殖的是不是大家猜测的天价香猪呢,这还要从她几年前,工作上的一次偶遇说起。

  袁梅原本是一家军队医院的护士,2005年,有一名严重烧伤的病人就诊,因为创伤面积过大,为了做植皮手术,专家专程从很远的地方引进了一种特殊的动物。

  袁梅:我听他们说要拿一个什么动物的皮植在他的身上,我们就感觉很惊讶,到底是什么动物可以植到人的身上呢,而且价格非常昂贵,小的创面要几万元,大的要几十万。

  袁梅当时就有了退伍后自己养殖这种动物的念头,2006年,袁梅退伍选择了自主择业,她找到专门从事这项研究的专家,详细询问起了这个能植被到人身上的皮肤,究竟出自什么动物,又是来自何处。

  袁梅:我说这是什么动物皮啊,那个教授就给我解释了,说这是猪皮,而且这个猪皮在广西才有,因为这个猪和人的基因最接近,所以他们就采用这种猪皮。

  2007年,袁梅按照专家的指点,专程跑到了广西巴马进行考察,第一次看到了这种主要是以食草为主的香猪,并且了解到香猪在当地养殖并不是什么难事。于是袁梅回到重庆把退伍的补助全都拿了出来,在南川区的天赐山承包下了1000多亩杂草丛生的荒山,引进了200多头纯种的小香猪开始了饲养。一日三餐,袁梅都会这样亲自动手。在她精心的呵护下小猪渐渐长大,也开始变得顽皮了起来。

  养殖场饲养员俞红林:我们饲养工人喂它的时候他会像猫一样啃你的鞋带裤脚,咬着不放像猫玩毛线一样,咬过来咬过去的,有的时候它又像耗子一样,啃我们的门啊,你看还在啃,好好的门啃了这么大的一个洞。

  小猪活泼好动,生性顽皮给袁梅带来了不少的麻烦。可是她怎么也想不到,事情还仅仅是个开始,接下来猪舍里就发生了一件意想不到的怪事,这些光猪皮就能价值五万元一平方米的香猪不翼而飞了。

  2007年9月,袁梅依旧像往常一样,仔仔细细的检查了猪舍一遍后回到宿舍休息。深夜之中,突然狗的叫声打破了四周的寂静。袁梅赶快带着工人跑到猪舍,眼前的情景让在场的所有人都惊呆了。

  袁梅:我们过来以后看见猪圈全部都是空的,然后门,就这样,大开着。

  养殖场饲养员俞红林:我们这个门设计的是往里面开的,猪在里面拱不开,你看这个门缝,间隙这么小猪的嘴巴根本不可能钻进去的,还有我们这个插销,插上是非常牢实的,除非是人为地打开,要不然是不可能发生的事情。

  难道是有人知道香猪皮值钱,深夜摸进了猪舍,悄悄打开了大门?来不及细想,袁梅赶忙带着工人搜山寻找,可是始终难以寻找到踪迹。忙活了一个晚上袁梅失望而归。

  袁梅:我们当时就猜想,是不是有什么人进来以后,坏人进来以后,把门给我们开了,把猪放了。

  第二天清晨,就在袁梅已经绝望的时候,发现远处的山上,自己养殖的香猪居然正排着队下山,走向猪舍。

  袁梅:你看我们这个山特别陡,他们知道走S形,这样回来。回来以后最让我欣慰的是它们知道,自己回到自己的圈里去。

  

  没过多久,200多头香猪陆陆续续从四面八方都回到了猪舍。袁梅一清点,居然一只没少,这让她喜出望外。可是小猪究竟如何出逃的,猪舍的门又是如何打开的,一直是袁梅心里的一个未解之谜。为了防止意外再次发生,袁梅和饲养员躲在暗中连续观察了几天,终于看到它们集体出走的全过程。

  袁梅:我就发现那个公猪弹跳力特好,它一下就能跳出来,前脚搭在这上面,然后一蹬,它就跳出来了。跳出来以后,它就每个圈去闻一下。因为母猪发情的时候,它有气味。

  公猪能跳出来,可是母猪竭尽全力几次也没能跳出围墙,更不要说那些小猪。它们又是如何跑出来的呢?躲在暗处的袁梅继续观察,接下来发生的事情简直让她目瞪口呆。

  第一只公猪轻松地越过围墙后,随着气味寻找母猪的圈舍。另一只公猪则是跃上围墙,警惕的监视四周,确认没有危险后,它们分别行动,用鼻子拱开锁着的插销,推开大门。很快整个猪舍的猪都被放了出来。可是这些香猪又是如何找到了打开门锁的方法,几天后饲养员小愈发现了奥秘的所在。

  养殖场饲养员俞红林:可能是和喝水有关系。为什么呢,我们现在的水采用的是喷压的,一碰到就出水了,所以猪就以为我们这个插销和喝水一样,它就这样弄,有了第一次它就知道这样还能把母猪引出来。

  自此之后,猪圈里的猪再也关不住了。每天它们都会跑到附近的山上自己觅食,相互玩耍。袁梅琢磨,显然香猪希望回归自然,享受自由的生活。于是带着工人在山坳中修建了一个仿生态的散养场,还特意搭建了茅草屋,为它们晚上遮风避雨。

  2008年春天,袁梅经历了一年的风风雨雨,香猪一代代繁殖,存栏量达到了3000多头。袁梅一心认为自己的香猪皮能卖出个好价钱,梦想就要变为实现。可是当她开始销售的时候,才知道这个巨大商机背后还隐藏着一个陷阱。

  袁梅:想象和现实还是有一定差距的,因为医院要是用的话,那么只有万里挑一那种,几千只里面也就能挑出几十只,那么其它一部分就拿来没用了。

  医用香猪对于皮肤要求严格,养殖过程中,只要稍不留意,有一丝伤痕都不能使用。因此能够达到标准的非常少。袁梅费了半天的劲才卖掉几十头不说,价格也与自己的想象有很大差距。网络上明明盛传,这样的香猪皮制作成人造皮肤,被核定价5万元一平方米。难道这“天价”里还隐藏着秘密?袁梅赶忙跑到当地专门负责制定物价的部门去问个究竟。

  袁梅:物价局给我明确的答复就是,香猪皮只是作为市场经济的调节,没有专门为这个项目定价。

  那么5万元一平米的说法又是从何而来?南川区发展和改革委员会的工作人员分析,可能物价部门,曾经对其成本进行过认证。但这和定价是决然两个概念。

  

  南川区发改委价格收费科科长金光禄:价格认证中心主要是看它的真实性,起到认证的作用。主要是依据是成本,比如收购价,加工的工序,最后到底值多少钱,是根据这个过程来的。

  这个答案让袁梅如梦初醒,原来五万元一平方米里面包含了许许多多自己没有想到的费用。当初只是看到了表面现象,没用经过市场调研就匆匆开始了规模养殖,如今,3000多头香猪急等着要出栏,医药市场的用量与自己的产量已经明显失去了平衡,这对于袁梅来说无疑是个沉重的打击。

  袁梅:医药方面用量很少,这就相当于我们供大于求,在市场上不平衡了,我们要另外找出路,就要把这个香猪推向市场,让大众来消费。

  袁梅琢磨,重庆当地吃肉还是以猪肉为主,自己的养殖的香猪都是回归自然散养在密林之中,而且还是以食草为主,只要能让客户知道,推向餐桌并不困难。于是她特意准备了DV,把自己养殖的环境都拍摄了下来,下山到饭店推销的时候,专门为饭店经理播放。还真起到了事半功倍的作用。

  酒店经理杨紫含:在我的心中猪都是很懒的,吃了就睡,很脏的不爱干净的那种。我看到他的视频,猪的生长环境是能够吸收到新鲜空气,在大自然生长,如果说20多元一斤能够让我们吃到原生态绿色环保的东西,我觉得是不贵的。

  虽然初战告捷,可是接下来的一个多月,袁梅发现能够接受20多元一斤香猪的饭店都是一些消费比较高的知名饭店。而那些规模较小的餐厅感到香猪会增加成本,仍然持观望态度。可是毕竟大饭店为数不多,自己存栏的数量远远要大于他们的需求量。就在袁梅感到力不从心的时候,突然接到一个自称是房产公司的陌生电话。也因此让她一下走出了困境。

  袁梅:我真的当时觉得很意外,我拿了电话就说,喂找谁啊?他说你们是鑫宜居吗?我说是啊,他就问我,你们这里有香猪吗?我说有啊,有啊,有香猪啊。但是我心里就在纳闷,我有香猪管房地产商什么事啊。

  袁梅心里感到纳闷,房地产和自己养殖完全是两个行业,毫不相干。为何他们会突然对自己的香猪感兴趣?袁梅顾不得细想赶忙来到了房产公司的销售部,负责人这才讲述了整个事件的原委。

  房地产销售部经理万力:当时正值年终,我们正在想一个回馈老业主,吸引新客户的方法。就像借用年猪这个风俗,中国人一个传统的风俗习惯,当时是这样考虑的。

  重庆当地春节前,各家都喜欢腌制腊肉,可是卖房促销总不能像农贸市场一样,送块猪肉。房产商正在为此事犯愁的时候,恰巧袁梅在向附近的饭店推销。在饭店吃饭的房产商无意间听到了袁梅的介绍,觉得香猪小巧可爱,正好适合这次活动。

  

  房地产销售部经理万力:大猪挺脏的吗,并且不讨巧。而且比较过时一些。香猪嘛比较生态,比较原生态。比较纯粹一些,比较贴合我们的项目。我们项目打造的就是一种,原生态的,纯自然的,人文居住的一个社区。基于这种现实和理念,才考虑和香猪来进行合作的。

  于是房产商向餐厅老板打听到了袁梅的电话,找到了她。此时正在为香猪销路发愁的袁梅,见有人找上门来,自然是满口答应。

  袁梅:因为当时我们猪的存栏量很多,只要能把猪卖出去是我们最终的目的,房地产不管搞什么活动我们都会尽力的配合他。

  促销活动的当天,销售中心围满了准备购房的业主,袁梅将香猪展示出来,很多的人都感到无比好奇。借着这个机会袁梅给大家详细的作了介绍,很多人签订了购房协议后,都将香猪带回了家。本以为活动就此结束,房产商怎么也没想到的是,几天之后,售楼处的销售电话响个不停。

  房地产销售部经理万力:有的业主就打电话老在问我,这个香猪是从什么地方采购的?还有多的香猪吗?可以把老板的电话给我吗?

  袁梅:本来我们是配合房地产商的活动,没想到他的这个促销活动也成了我们的一个促销活动,房产商的这些业主们都成了我们潜在的客户,他们纷纷都打来电话要订购我们的猪。

  为了方便小区居民购买,袁梅又找到了饭店,由自己出钱,请他们帮忙代为分割销售,让住户能够就近购买。眼看着香猪如此受欢迎,那些观望的餐厅也改变了看法,研发起了适合当地的菜肴。

  原本配合别人的促销活动,却收到了一连串意想不到的效果,3000多头存栏的商品猪很快就销售一空,袁梅也因此摸索到了一个最好的销售方法。接下来的一年中,她和不同的行业联手做起了促销,扩大了香猪的知名度,顺利的打开了重庆市场。如今,这个被当地人称作香猪妹妹的袁梅又走到了更远的地方,在南昌承包了万亩林地,扩大起了养殖规模,准备进军全国市场。


关键词:重庆天价猪皮
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