养殖场的老板们称13元/公斤左右才是盈利点
面对猪肉价格上涨，万州的养殖户们现状如何？近日，记者在采访一些养殖户时，听到了这样的感叹声：“上半年猪出栏量大，却是出一头亏一两百。眼看生猪价格就能赚钱了，现在的问题又变成了能出栏的猪不够，价格的起伏太难以预料了。”
生猪养殖接近盈利点
记者来到牌楼向养猪大户周武生打探上半年养猪情况时，周武生长叹一声：“上半年我场里总共出栏了700来头生猪，亏了接近12万元。”
周武生介绍，今年以来，玉米价格涨到了2.34-2.4元/公斤，生猪收购价格却长时间低于9元/公斤，肉粮价比远低于5.5：1，结果造成出栏一头猪亏了百多元。周武生说：“我这都还算亏得少的了！”原来，经过多年摸索，周武生自创了一套配猪饲料的方法，能比一般养殖户节约30%左右的粮食。而且，周武生能自己预防和治疗多种猪类疾病，所养猪的发病率、死亡率都控制在很低的水平。“现在猪的抵抗力不好，各种猪病又多，哪个季节要预防哪些病、哪个季节猪容易患哪些病都得提前有准备。如果自己不懂兽医，等到猪明显出现患病症状时再去请人来解决问题就已经迟了。”
甘宁养殖户向成兵认为，按目前的生猪收购价，万州一些大型的养殖场已经接近盈利点，但中、小型或者经验不足的养殖户则还处于亏损状态。
惜售为想卖好价钱
对于有猪贩表示万州生猪养殖户出现了惜售的现象，家住太龙镇的养殖户蒲昌福表示：“肉价正值涨势，不久学校也将开学，到时候肉价应该还能比现在高。但要真从现在就惜售不卖，算下来也不能多赚。”
记者了解到，养殖户们普遍认为，到9月份学校开学的时候气温应该不会像现在这样高，市民对肉的需求量会逐渐增加；随着各大、中学校逐渐开课，众多学校食堂重新开张也会提升整个肉市场的需求量。对肉价进一步上涨的预期使一些生猪养殖户开始有惜售心理出现。但蒲昌福表示：“并不会真等到9月才卖，该出栏的猪粮食消耗量很大，如不卖就亏多了。现在是边卖边等，想尽量把能出栏的猪卖个好点的价格。”
但由于上半年的猪市不理想，很多生猪养殖户减少了母猪喂养。结果现在很多猪场能出栏生猪数量不多。记者就在周武生的养殖场看到，圈里接近200斤的能出栏生猪只剩下了二十来头，周武生苦笑：“就算9月份肉价还能继续涨，我这点猪也赚不了多少钱。”
生猪13元/公斤才保本
记者在采访过程中，对屠宰场业者、猪贩、生猪养殖户都提出了同一个问题：生猪收购价达到多少养殖户才能不亏？养殖场的老板们答案基本一致：生猪收购价格在13元/公斤左右才是绝大部分生猪养殖者的盈利点。
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