国家商务部统计，全国猪肉出场价格已连续6周上涨，我省猪肉价格继续保持上涨势头，鲜猪肉零售价格较上周上涨0.43%。
据河南省商务厅监测，上周我省主要生活必需品市场，粮食、食用油、猪肉、禽类、蛋类、蔬菜、水果等六成以上商品价格上涨。粮食零售价格继续小幅走高，上周我省粮食零售价格较前一周上涨0.81%。省商务厅分析，由于我国粮食连续6年丰产，粮食库存和市场供应均十分充足，预计后期粮食价格将继续在高位平稳运行，出现大幅上涨的可能性较小。
上周我省桶装食用油零售价格较前一周上涨1.08%，肉类零售价格较前一周上涨0.24%。其中，鲜猪肉零售价格上涨0.43%;鲜牛肉、鲜羊肉零售价格均较前一周持平;精瘦肉、五花肉零售价格分别上涨0.59%、0.74%。“这已经是连续第6周上涨。”省商务厅市场运行调节处有关负责人表示。
元旦临近，对禽蛋的消费量增加，上周我省白条鸡零售价格较前一周上涨0.41%;鸡蛋零售价格较前一周上涨0.46%。预计后期我省禽蛋价格仍将伴随有小幅上涨的压力。
蔬菜批发价格继续小幅上涨。从品种看，叶菜类蔬菜、瓜果类蔬菜价格均小幅走高。尤其是生菜、芹菜、青椒、辣椒、西红柿等涨幅明显。受季节性因素、棚菜种植成本上涨、储运成本上升、恶劣天气等因素的影响，预计后期我省蔬菜价格仍将在高位运行。
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