湖南地区：2010年第三十三周（8.16-8.22），本周末湖南各地生猪出栏均价为12.08 元/公斤，与上周末（12.18元/公斤）相比下跌0.10元/公斤；本周湖南各地猪价总体趋势呈下滑状，周平均价格为12.10元/公斤，与上周（12.13元/公斤）相比，下跌0.03元/公斤。
据本所监测，八月份第3周，湖南地区生猪价格变化如下：
我们可以看出，本周湖南地区生猪价格总体呈现下跌行情；部分地区猪价出现不同幅度下滑，受湖北猪价下跌影响，岳阳地区生猪出栏由周初12.8元/公斤跌至周末12.5元/公斤，永州、郴州、浏阳等地生猪出栏价价格维持在12.2元/公斤左右，娄底受广东生猪交易价影响跌破12元/公斤；其他地区生猪出栏价在11.8-12.2元/公斤左右。
全国生猪市场：本周全国生猪市场有涨有跌，东北地区生猪平均价格为12.44元/公斤，与上周相比下跌0.07元/公斤。其它地区略有上涨，涨幅由大到小依次是中部、西南、沿海；中部生猪平均价格为12.40元/公斤左右，同比上涨0.07元/公斤；沿海地区生猪平均价格为12.55元/公斤左右；西南地区生猪平均价格为12.26元/公斤左右，与上周相比上涨0.02元/公斤。本周全国生猪平均价格12.28元/公斤左右，与上周持平，猪粮比为6.13∶1；据国家发展改革委价格监测中心监测，8月19日，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为12.35元，比昨日上涨0.08元。
肥膘、板油市场：本周猪肥膘价格略有下降，板油价格涨幅约为5%，肥膘价格唐人神5500元/吨，雨润6300元/吨，金锣6400元/吨，板油价格唐人神7800元/吨，雨润8000元/吨，金锣8000元/吨。预计下周肥膘价格会做小幅调整。
后期走势：湖南生猪价格自今年7月1日10.13元/公斤上涨至7月底12.30元/公斤，涨幅持续一个月；8月中上旬涨幅放缓，猪价略有回落，出栏价维持在11.9-12.1元/公斤左右。近期湖南各地疫情均有爆发，上周由于持续高温，高热疫情加重，湖南长株潭部分地区均出现上百头猪批量死亡现象，因此湖南猪价会在疫情爆发后出现变动。且根据往年经验总结，每年8月底-9月初由于学生开学，普遍养殖户会在这段期间卖猪进行资金回收，因此会因生猪集中出栏导致猪价略有下跌，但时间维持不长。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，加强猪舍防暑降温，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
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