受生猪出栏量下降、养猪成本走高、政府收储效应显现等因素影响，7月份生猪价格大幅上涨。
8月份，由于生猪存栏量增加、气温偏高猪肉需求相对较少， 猪价上涨速度明显放缓。到9-10月份受双节影响，生猪价格窄幅振荡调整。
2010年第三季度我国生猪价格前一个月小幅上涨，之后一直保持窄幅震荡状态，基本都在12.4～12.50元/kg徘徊。猪粮比价由5.5:1上涨到6.28:1。
一、2010年第三季度生猪市场行情回顾
1、生猪价格先涨后平
如图1.所示，2010年第三季度我国生猪价格在7月份迅速上涨后逐渐趋于平稳。据锐奇数据中心统计，第三季度三个月份生猪价格分别为11.75元/kg、12.26元/kg、12.38元/kg。
2、生猪养殖结构合理，价格回升
商品价格是调节资源配置的方向，促进供给与需求保持平衡。猪肉价格的上扬，是由于双节需求较大，供给与需求合理的结果。如图2.所示，据农业部日前发布2010年8月份我国的生猪存栏量为44180万头，月环比上涨0.41%，自年初以来生猪存栏量一直呈现小幅下降态势有所缓和，与2009年同期相比，下跌3.57%；能繁母猪为4580万头，月环比下降1.08%，同比下跌4.90%。
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