中秋节前后猪肉消费步入旺季后,猪肉价格将继续保持回升势头,但在当前生猪和能繁母猪存栏量充足的情况下,后期猪肉价格大幅上涨的可能性不大。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,7月31日,蔬菜价格小幅波动;猪肉、鸡蛋价格继续上涨;牛羊肉、水果、水产品、食用油价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均微涨0.4%,每斤分别至10.44元、9.55元。7月份以来,全国猪肉价格持续回升,截至7月31日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格累计涨幅分别为14.3%、14.1%。分省区市来看,青海、宁夏、甘肃、四川、湖北、山东、山西的涨幅居前,均在20%以上。目前猪后臀尖肉、猪五花肉价格已接近春节期间最高水平,并高于去年同期,同比分别上涨10.6%、12.4%。预计中秋节前后猪肉消费步入旺季后,猪肉价格将继续保持回升势头,但在当前生猪和能繁母猪存栏量充足的情况下,后期猪肉价格大幅上涨的可能性不大。
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