过去三四年中,生猪价格经历了罕见的“过山车”行情:猪肉价格从2007年的高烧不退,到2008年和2009年时的冲高回落,进入2010年,生猪价格更是一路下行。这让在3年前猪价高涨时大量涌入生猪市场的投资者损失惨重。今日起,本报联合《四川农村日报》、“四川农网”和“腾讯·大成网”等多家媒体推出“聚焦生猪市场系列报道”,多角度展现当前生猪行业的现状,探寻生猪价格暴涨暴跌的原因。
个案一>>>
投资2000万 如今连喊“亏惨了”
“现在大家都不奢望赚钱了,能以6元/斤的保本价把猪卖出去就偷笑了,现在只能卖到5元/斤左右,缺口实在太大。”
【经过2008年和2009年的下行通道后,今年生猪价格仍萎靡不振。而饲料和人工成本却一路飙升,猪粮比一跌再跌……】
回想起2008年初的盛况,年过半百的何远才泪水夺眶而出:2008年他用全部身家1000多万元加上400万元银行贷款,在家乡资阳市安岳县东胜乡金竹村建起了富翔专业合作社,迄今已投入2000万元资金。
高峰时,何远才拥有近5000头生猪。今年初,经过再三思量,何远才忍痛缩小了养猪规模,目前其猪场仅余不到2000头生猪。今年5月猪场又有300多头肥猪待售,何远才很犹豫:“卖一头要亏200元;不卖吧,饲料又一天一个价,无法承受。”最终何远才决定等几天出手,期待国家出台更有力的调控政策,并启动更大规模的收储计划,将猪价抬起来。
今年以来粮食价格一路上涨,采用全粮料养猪让何远才成本急剧上升:不足2000头生猪每天的饲料投入就高达5位数。
何远才不肯透露具体亏损,只是不停地重复:“亏惨了,亏惨了……”
个案二>>>
饲料价格走高 养头猪每天亏两元
“现在的养猪户基本都处于亏损状态,没有哪个是赚钱的,真的是到极限了。”
【新都区木兰镇天宫村生猪养殖合作社的惨淡境况,让养猪大户何建有十分沮丧,其养殖的生猪数量从最高峰时的7万头跌落到如今的1万头左右。】
从2005年投资几万元养猪开始,何建有猪场中的生猪从几十头发展到如今的规模。但在何建有看来,这5年中好日子并不是太多。
从2007年中期开始,毛猪价格就一路涨到了每斤8元,更多投资者进入到生猪养殖的行列中,而国家当年也对养猪给予了优惠,极大地促进了养猪产业在当年爆炸式的增长。
但从2008年5月起,生猪就慢慢变得不值钱了。今年春节后,生猪价格继续不振。何建有算了一笔账:猪饲料价格每斤超过1.5元,按每头猪每天喂5斤计算,光饲料的成本就在7元左右,而普通生猪价格每斤在5元左右,但从饲料价格来看,每头猪每天的亏损都在两元左右,还不包括水电、人工等成本。
何建有说,作为养猪大户,他去年就亏了10多万元,而今年猪价继续走低更让生猪养殖者直叫“恼火”。
观点>>>
当前价格跌至谷底未来猪价必将反弹
【统计数据显示,目前猪粮比的盈亏警戒线为5.5:1,如果低于该比例养殖户就将面临亏损压力。但今年春节过后,猪粮比价急速下滑,已连续多周低于5.5∶1的盈亏警戒线。截至5月第三周,四川省猪粮比为4.19:1,远低于盈亏平衡线。】
四川省社科院经济学教授陈武元表示,生猪市场供大于求和国家宏观调控力度不够是当前生猪价格一路下跌的主因。但他认为,经过长期下跌后,生猪价格当前已跌至谷底,有回暖迹象。
陈武元认为,从2007年开始,随着猪价的走高,大量国内产业资本涌入猪市谋利,国内生猪出栏和存栏量持续增长,特别是今年春节前后各地生猪集中出栏。另外,目前政府尚未启动大规模猪肉收储,市场基本处于供大于求的状态,这是造成当前猪价一路下跌的主要原因。
对今年生猪价格的走势,陈武元认为当前生猪和猪肉价格基本已跌至谷底,各地养殖户已开始减少养殖量,加之今年以来饲料价格的飙升,让养猪成本大幅上升,从长远来看,必然推动猪价回升。
陈武元建议:“政府应该对生猪养殖大户进行补贴,加大猪肉收储力度,稳定市场价格,保护生猪养殖户的积极性。否则,一旦养殖户大量退出,市场供应量骤减,将可能推动猪价出现新一轮报复性反弹。”