经营者在等待买主
在苍坪路市场,与猪肉打了近30年交道的胡明全告诉记者,近一个星期来,猪肉批发价每斤上涨了0.2元左右,可零售价却跌了0.5元左右。一般 情况下,早上是销售高峰期,每斤一等猪肉价格依然卖不上8元,大都在7.5元,到下午7元甚至6.5元一斤都在卖。就猪肉价格何时能上涨的话题,胡明全认 为,每年端午节前应是猪肉上涨期,但现在不涨反跌,估计肉价要等到七八月后才会回升。
虽然这是市场经济条件下的正常反应,但作为普通市民,都担心价格一阵低迷后,又是新一轮反弹。市畜牧部门表示,母猪存栏多少,对猪肉价格涨跌至 关重要。为此,他们已对猪肉价格的涨跌予以密切关注,指导养猪户科学养殖、适时出栏等办法减少亏损。同时,各区县畜牧技术人员深入基层,指导养猪户淘汰产 能低下的老弱母猪,选育优质良种母猪,只有保留了足够的良种母猪,生猪发展才不会脱节。
现状:
部分散户和小户开始弃养
经过2007年猪肉价涨到历史新高后,芦山县飞仙关镇新庄村村民陈涛与家人商量,决定投资养猪事业。2008年9月,投入60余万元、年出栏上 千头的养猪场投产了。但陈涛没料到,猪肉价很快就进入低迷状态,且越来越低,让陈家人束手无策。
5月14日,记者在陈涛的养猪场看到,一排排标准的猪圈没有关猪,打面机、搅拌机等配料设备在一边“睡觉”。
“投产不久,生猪价格就遭暴跌,养得越多亏得越惨。”说起如今低迷的猪价,陈涛连连摇头。他说,刚投产时,母猪少,大部分仔猪都是从市场上购买 的,价格高,好在防疫严格,养殖途中没有出现死亡,且浓缩饲料直接从厂家批发,刚刚见到一点利润,去年下半年开始,猪价连续暴跌,开始亏本。考虑到巨额投 入,他继续喂养,虽然节约了买仔猪的本钱,但依然没能逃脱亏损局面。
与陈涛不一样的是,当地不少每年要出售七八头商品猪的散养户,已经放弃喂养了。“我们总不能睁起眼睛跳岩嘛!”许多散养户认为,圈舍、玉米等都 不需花钱,有钱赚时就养,没钱赚就刹车,随机应变。