由于玉米价格继续上涨,猪粮比价仍持续下降,已经处于国家调控预案红色预警区域。
一、生猪市场运行基本情况
(一)猪价降幅明显缩小。据监测,4月上旬全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格为9.61元/公斤,较上一旬下降0.72%,降幅缩小1.9个百分点。东部、南部及西南地区猪价下跌普遍超过1%,与3月下旬猪价普降的态势相比,东北、华北及西北地区价格止跌反弹。其中,黑龙江、吉林、甘肃、北京、宁夏、河北和天津分别上涨7.07%、6.17%、4.6%、2.28%、2.27%、1.65%和1.03%。
(二)生猪存栏量小幅下降。据监测,4月上旬全国千家养殖企业生猪存栏总量较3月底下降0.26%。其中,大猪(60公斤以上)持平,中小猪(25-60公斤)下降0.81%,仔猪增长0.25%,能繁母猪增长0.46%。
(三)生猪出栏量小幅下降。据监测,4月上旬全国千家养殖企业育肥猪出栏量较上一旬下降1.26%。其中,四川、贵州等产区出栏量分别增长35.87%、24.28%;黑龙江、河北、辽宁等产区出栏量下降24.29%、13.92%、11.26%。
(四)猪肉价格降幅缩小。据监测,4月份第一、二周全国规模以上白条肉平均出厂价格分别为13.39元/公斤、13.31元/公斤,较前一周分别下降1.62%、0.6%;同期全国大中城市鲜猪肉平均批发价格为14.76元/公斤、14.55元/公斤,较前一周分别下跌1.9%、1.42%。
(五)猪粮比价进入红色预警。据监测数据测算,4月上旬全国千家养殖企业平均猪粮比价为4.98:1,进入国家调控预案规定的红色预警区域(低于5:1)。监测的29个地区中,7个地区猪粮比价上升,21个地区下降,1个地区持平。本期猪粮比价低于5:1的产区有广西(4.93:1)、山东(4.9:1)、江苏(4.88:1)、湖南(4.77:1)、云南(4.63:1)和四川(4.61:1)。
(六)饲料原料价格互有涨跌。据监测,4月上旬全国千家养殖企业玉米平均购进价格为1.93元/公斤,较上一旬上涨0.52%;豆粕3.4元/公斤,下跌0.6%,麸皮1.67元/公斤,持平。
二、猪价降幅明显缩小的原因
一是生猪供给仍显过剩。据农业部统计,3月底全国生猪存栏量为4.41亿头,环比虽降0.45%,但比正常4.1亿头的水平仍高7.6%。加上天气转热,猪肉消费进入淡季,生猪仍供过于求是猪价仍处降势的主要原因。
一是生猪出栏高峰已过。气温升高,生猪发病率有所降低,自农业部发布国内数起口蹄疫后,有关部门对疫病的控制力度加强,养殖户出栏逐步恢复正常。另外,前期生猪过多抛售,目前大猪上市量有所减少。
二是行业期待政策救市。4月初国家公布区域收储后,养殖户普遍持观望心态,加上玉米价格上涨,养猪亏损程度不减,养殖户希望借政策托市后出栏生猪。
三、后期走势预测
4月初区域性猪肉收储以来,全国猪价并未立即止跌反弹。4月14日,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储2010年第一批中央储备冻猪肉。
由于当前生猪存栏水平有所下降和国家政策性收储冻猪肉,加上五一节企业开始备货,预计后期猪价涨势面将扩大,4月底5月初价格可能止跌反弹。