去年“猪流感”导致养猪户受到严重亏损,同时生猪产业也受到重创。
想一想,其实很多事情都存在一定的逻辑关系。政府大量生产生物乙醇,导致玉米价格高企,饲养成本过高,全球经济危机、环境保护、动物保护主义等等,都对养猪业造成严重影响。猪流感的肆虐,横扫养猪业。初步估计,在过去30个月里,美国生猪业受损达60亿美元。其中加拿大亏损10多亿美元,墨西哥亏损10多亿美元。屠杀母猪有利有弊,下一个周期将需要更多的母猪。
虽然预期存在一定的恐慌,但从一些利好的指标中我们对生猪产业盈利抱有信心。
1、 国内及国际经济的不断恢复。美国和加拿大的国生产总值超过预期。
2、 尽管大量生产玉米乙醇,饲料价格还是可以控制的,这主要得益于其他国家减少消费量,从而降低了美国玉米的出口。
3、 动物权利和环境保护比人均消费肉类更重要,所以对养殖业不利。通过行业的努力,在满足动物福利及环境保护的前提下满足消费者需求。
4、 一年前,爱荷华-明尼苏达州瘦肉型猪57美分/磅,现在已上涨2美分/磅。目前,生猪存栏减少,供给不足必然导致价格上涨。
5、 肉类刚性的需求拉动美国牛肉市场,刺激活牛价格上涨1美元/磅,而去年却85美分/磅。每头牛多卖125美元。肉牛生产下降1%,所以随着需求的增加,价格必然和猪肉一样上涨。
6、 美国鸡肉产量从年初到现在上涨3.5%,但鸡肉却85美分/磅,较去年上涨10美分。
底线:生猪、肉牛和肉鸡价格较去年同期显著上涨,反映国内及全球市场的需求强劲。预计夏季牛肉、鸡肉价格将借助猪肉价格的上涨而上涨。我们一直期望未来一个月上涨至90美分/磅。