春节前历来是辽宁猪肉销售的黄金期,今年却相反,全省猪肉价格比一月份降了10%左右。最近,沈阳生猪收购更是爆出8.24元/公斤的多年未遇过的低价。
沈阳心连心养猪合作社,是去年6月份成立的辽宁省规模最大的养猪合作社,70多家年产生猪万头以上的养猪企业加入,每年出栏生猪达到80万头以上。
对今年的猪价,合作社徐社长说:“下跌太厉害了,我现在一个月赔30万。”目前,他圈里仅母猪就有1700多头,但全是“赔钱货”,最好的猪收购价9元/公斤,一般都是8.24~8.34元/公斤。
生猪价格在降,生产成本却在增加,徐社长细算了一笔账,目前的生猪收购价格每公斤同比降低1元,但玉米价格却从1.74元/公斤攀升到1.8~1.84元/公斤。工人的工资也一直在涨。因目前市场行情没有回升迹象,不少农户不得不低价抛售生猪。
据辽宁有关部门介绍,去年9月,市场猪肉价格大涨使农民在当年9~11月份大批量买进猪仔,目前这些小猪已全部成熟,进而造成供大于求。
另外,辽宁是养猪大省,生猪年出栏3400万头,其中将近一半外销到其他省。由于最近两年河北、山东、广东、广西也注重发展养殖业,导致辽宁的外销渠道变窄。
沈阳一家肉食加工厂负责人说:“过去我们每天杀4000头猪,现在只有1800头左右。”
另外,辽宁70%的生猪出自农户,只有30%出自养殖场。农户养殖规模和效益以及对市场预测的把握,与养殖场相比显得较差。
据介绍,目前辽宁生猪存栏已经减少,价格下滑持续时间不会太久,到6月份的消费旺季,价格应该会回升。
专家建议,政府应采取措施指导养猪户组建专业合作社,加强对市场信息的研究和市场预测,通过提高养殖技术,降低养殖成本,促进养猪业又快又好地向前发展。