江西省的生猪价格2月第一周表现小幅下滑，近两周有所上涨，近期波动幅度大约在0.5元/公斤。
冬去春来，季节交替，此时气温较低，并且变化剧烈，寒流及雨雪常常袭击，给猪带来很大的应激及危害，是动物发病最高的季节。易发生胃肠炎、感冒、猪瘟、猪喘气病、口蹄疫等疾病。
上图为江西地区的生猪价格走势，其中略粗的红色线条代表江西全省的平均价格。从2月1日到22日生猪平均价格：赣州11.32元/公斤，吉安11.13元/公斤，宜春11.35元/公斤。目前生猪外三元价格平均10.90元/公斤左右，猪肉价格16.67元/公斤；玉米价格：赣州2010元/吨、吉安2050元/吨；豆粕价格：赣州3760元/吨、吉安3540元/吨。
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