当天省商务厅公布的一周生活必需品价格监测信息显示,上周我省猪肉零售价格继续小幅上涨。其中,鲜猪肉零售价格上涨0.53%。这是自2009年11月6日以来,我省猪肉价格已连续9周上涨。
刘成庄表示,去年11月6日,我省鲜猪肉零售价格为每公斤17.66元;今年1月8日,鲜猪肉零售价格为每公斤18.85元,每公斤涨了1.19元。
这让人联想到了2008年猪肉价格疯狂上涨的情景,刘成庄回忆,那时候猪肉价格确实很高,最高时鲜猪肉零售价格达到每公斤25元,养猪的、卖肉的都赚钱了。
很多市民提出,现在肉价持续上涨,养猪的、卖肉的又要发财了吧。对此,刘成庄表示,目前猪肉价格属于正常良性上涨,当前猪粮(一斤猪肉比一斤玉米)比价在1∶6到1∶7之间,属于非常正常的价格,如果这个比价超过1∶7,就是价格过高;如果比价低于1∶6,就是价格过低。
▲▲涨价不会引发通胀
实际上,猪肉价格2009年一直不够强势,养猪人纷纷叫苦赔钱。在这种情况下,国家出台了一系列稳定生猪生产的政策措施,使得生猪及猪肉市场总体保持平稳运行态势。
去年我国猪肉市场运行呈现三个特点:一是定点屠宰企业生猪屠宰量大幅上升,二是市场猪肉销售量稳步增长,三是生猪及猪肉价格恢复性上涨。
对于近期猪肉价格波动,商务部市场运行调节司副司长王斌也表示,农民现在卖一头猪可以赚150块钱,这是一个相对比较合理的水平。现在猪肉价格确实是恢复性上涨,即良性上涨。担心猪肉价格上涨引发通胀是不必要的。
对此,刘成庄也表示,前段时间养猪人一直是赔钱的,目前我省养猪人终于能赚钱了,如今卖一头猪可以赚150元到200元。目前正是猪肉消费旺季,猪肉市场供应也很充足,受节前消费需求增加的影响,预计后期我省猪肉价格仍将小幅上涨,但出现大幅上涨的可能性较小。
▲▲上周我省六成商品价格上涨
来自省商务厅的价格监测数据还显示,上周河南省生活必需品市场供应充足,六成商品价格上涨。
其中,上周我省粮食零售价格较前一周上涨0.53%。目前粮食库存和市场供应均十分充足。预计后期我省粮食价格将继续在高位运行,出现大幅上涨的可能性较小。
同时,我省桶装食用油零售价格较前一周上涨0.3%。目前食用油消费处于旺季,且国内食用油市场供应充足,预计短期内食用油价格将处于振荡上行的态势,出现大幅上涨的可能性较小。
我省蔬菜批发价格则较前一周上涨3.5%。从品种看,叶菜类蔬菜价格小幅走高,瓜果类蔬菜价格涨跌各异。预计后期我省蔬菜价格仍将在高位运行。