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盘点2009:畜牧业发展成就和亮点

2009-12-25 14:50:49 作者:reder 来源:中国农业信息网 浏览次数:0评论 0
今年畜牧业产值持续增长,占农业总产值的比重可望超过36%。预计2009年全年肉类总产量7500万吨,同比增长3.1%;禽蛋产量2660万吨,生产总体稳定;奶类产量3650万吨,恢复到去年95%以上水平。

  [陈伟生]:今年以来,我们通过政策的推动、引导和调控,克服了上半年价格下跌和甲型流感的影响,整个产业调控有了明显的优化,市场供给充足,今年比前两年好得多。从几个方面说明今年的情况。[2009-12-24 10:52:25]

  [陈伟生]:一是政策推动加快了产业的升级,生猪出栏稳定增长。今年的政策有良种繁育体系建设,有标准化规模养殖项目,还有母猪政策性保险,在政策推动下,生猪供给保障能力明显增强。全国生猪规模养殖的水平今年有望超过60%。

  就生猪调出大县来讲,前三季度253个调出大县生猪出栏占到全国比重的41.6%,今年的产量比去年提高了6.8个百分点,说明我们的生产更加相对集中了。综合生产能力的提升也稳定了生猪生产的基础,根据我们部里的监测,11月底,全国生猪存栏4.66亿头,同比增长了4.1%。1-11月累计出栏生猪5.79亿头,同比增长3.5%,今年生产总体是增长的。

  二是生猪价格的波动幅度今年是近几年来最低的。大家都知道,今年上半年生猪产能是相对偏高的,又加上金融危机的影响,生猪价格一路下跌,4月份又碰到甲型H1N1流感的影响,更是雪上加霜。为了避免生猪生产出现大的波动,部里加强了对信息的发布,引导了养殖户淘汰劣质母猪,优化猪群的结构;实施了防止生猪价格过度下跌调控预案,启动了三级响应机制,稳定了市场。由于各项措施及时得力,避免了以前的卖猪难和大量非正常宰杀母猪的情况,最大限度避免了生猪生产的大起大落。从跟踪分析来看,今年前11个月生猪价格波动幅度是近几年最低的,比06、07、08年低10个百分点以上。

  三是生猪生产总体趋好,元旦春节生猪生产供应充足。根据监测,12月份中旬猪粮比价是6.62:1,连续26周处于调控预案的绿色区间,养猪效益处于正常的盈利区间。我们对27个重点种猪场的监测显示,前11个月,种猪销售量达到40.3万头,同比增长11.1%。目前能繁母猪存栏数占生猪存栏的比重达10.5%,处于正常的水平。从当前育肥猪的结构来看,仔猪、中猪、大猪的比例比较合理,这些都为今后一段时期市场供给提供了有利的保障。

  近期,受消费趋旺和成本上涨的拉动,生猪价格出现了微涨,春节前仍有可能小幅上涨。但是从目前生猪供应持续增长的趋势判断,我们认为春节以后的价格是有所回落的,生猪生产总体保持平稳发展的态势。

  以上是我们对整个形势的判断。

  [中国畜牧杂志]:请问陈司长有关猪肉储备的问题,2009年由于猪肉储备使生猪价格趋于稳定,请问我们采取的举措是怎样的?

  

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