养殖场户要加大季节反转期疾病防控力度和饲养管理,借助市场需求渐旺态势,适时加大出栏力度,同时对生猪结构适时加以调整。
据四川生猪监测预警系统对18市68县监测,12月第1周,我省生猪市场总体平稳、肥猪和猪肉价格继续向好;饲料价格继续攀高,多数价位创新高。仔猪小跌0.05元/公斤,肥猪和猪肉均价分别上涨0.26元/公斤和0.23元/公斤,二杂后备母猪持平。玉米、小麦麸和鱼粉(以进口为主)同涨0.02元/公斤,育肥猪配合料小涨涨0.01元/公斤,仅豆粕小跌0.01元/公斤。猪粮比、猪料比均持平。
本周生猪价格监测趋势:
一是猪肉价格上涨较大。年末“两节”效应明显,市场对猪肉需求增加呈上升态势,成都市场精瘦肉已冲破21.50元。肥猪和猪肉的环比分别上涨0.43%和 1.89%,有35县的肥猪价在12元/公斤以上,占调查总数的50%以上;仔猪环比分别仅跌0.41%。
二是饲料价格继续攀高。除豆粕外,其余再创今年新高。玉米、小麦麸、鱼粉和配合料环比分别涨1.03%、1.14%、0.23%和0.36%。豆粕微跌0.23%。玉米2.00元以上的县35个,超过调查总数的50%。
三是猪粮、猪料比重首次无涨跌。本周猪料比6.00:1,猪料比为3.10,均系预警以来第一次无涨跌。猪价涨、饲料跟涨,猪粮比受其饲料影响甚大。本周从出栏肥猪到市场摊位的肉—猪价差为8.20元/公斤,较上周上涨0.18元/公斤,涨幅达2.49%。
本周是12月的第1周。生猪价格总体稳定上扬,饲料原料继续攀升。养殖场户要加大季节反转期疾病防控力度和饲养管理,借助市场需求渐旺态势,适时加大出栏力度,同时对生猪结构适时加以调整。