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养猪业猪价迷局分析

2010-06-30 10:18:41 作者:reder 来源:贵州日报 浏览次数:0评论 0
从去年起,我们一直在关注猪肉价格的起起浮浮。

  身为媒体人,同样要面对油盐米柴的价格问题。不说是每日啖肉,至少一周三、五次是需要吃的。而贵州农民因为缺少像沿海地区有办厂开店的有利条件,只得依靠老祖宗留下的传统手段??养猪,作为增加现金收入的路径。可以这么说,90%的贵州农民要想手里有几个现金应急,非得靠养猪不可。

  然而,问题来了,眼下,农民不愿再养猪了,甚至一些地区出现农民纷纷屠宰能繁母猪的现象,缘何?人家养猪一年,还倒贴饲料钱。市场上的猪肉价在往下“走”,而家里的猪儿要吃的“口粮”的价格在渐涨,心慌之下,自然“断臂自保”。

  每个行业都有其行业的特点。

  生猪与粮食生产的关系宛如孪生兄弟般如影随形。在农产品领域,粮食作为百价之基,它的上涨必然带动整个农产品价格的上涨,当猪粮比低于6:1的生猪生产盈亏平衡点时,农民自然会选择“不养”。而市场自有其内在规律,多了跌,少了涨。相信经过资源的整合,在完成价值重估过程后,才能激发农民的生产积极性,催生新的生产方式,促进农业产业化发展,铜仁与广东的“定单养猪”,就是一个好例子。

  有一种现象或行为却是应该引起重视和警惕的,近些年,由收猪商和零售商(肉贩)之间已然形成价格联盟,他们一头压农民的毛猪收购价,让辛苦一年的农民不得不含泪甩卖;另一头,一个劲地涨消费者的零售价,其托辞是收购价高了。最后,到底是谁在猪身上赚走了大头,不言自明。

  让农民通过养猪增加收入,改善生活,一向是政府所倡导的,身为消费者也乐意做做“贡献”,各得其所嘛。问题是,如果靠垄断“筑高”价格,让农民不得利,让消费者多掏钱,人为地干扰了市场秩序,这样的行为理应受到强力的干预,而政府的职责中本来就有促进市场公平交易的内容。

  再往大处说,从本质上讲,如果农民的收益、收入无法提高或得以体现,那么电器卖给谁?汽车又卖给谁呢?刺激农村市场,刺激农民的消费之举措,可能会失去依托,无从谈起。所以,如何把脉生猪行业,真是当务之急。

  与此同时,政府部门还要提供有效市场信息,加强市场监管,多为农民提供实实在在的窗口服务,让民生经济有序正常发展。


关键词:养猪业分析
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