2009年，国家出台了一系列稳定生猪生产的政策措施，加强屠宰行业管理，生猪及猪肉市场总体保持平稳运行态势，市场猪肉销售量稳步增长，生猪及猪肉价格恢复性上涨，有效地保障了民生、促进了消费。
2010年在不发生重大动物疫情和畜产品安全事件的前提下，国内生猪生产将以平稳发展为主调。具体分析如下：
一、从政策机制看，已经形成了维护生猪产销稳定的长效机制：一是出台了一系列扶持生猪生产的政策措施。如能繁母猪保险、疫病防疫补助、生猪良种补贴等，促进了生猪生产的稳定发展。二是生猪市场调控机制不断健全。2009年国家出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案》，明确了生猪市场调控的预警指标、预警区域、响应机制等内容，初步建立起较为完善的生猪市场调控体系。三是市场监测和预警体系不断完善。发改委、商务部、农业部等部门分别从生猪生产和防疫、猪粮比价等方面定期发布引导信息。指导生猪养殖户适时调整养殖规模和结构。
二、从生产形势看，生猪生产正处于最佳有利时期。一是生猪存栏增加，发展潜力大。据畜牧部门统计，截止2009年12月底，滁州市全年生猪存栏总量172.64万头，比2008年同期增长10.3%，二是规模养殖比重增大，抗风险能力增强。据农业部发布的数据，2009年生猪规模化养殖比例比2007年大幅提高，生猪行业的抗风险能力显著增强。三是重大动物疫情平稳，由于各地认真设施免疫、监测、流调、扑杀防控措施，重大动物疫情得到有效控制。四是生产结构合理。2009年末，全市能繁母猪存栏总量19.23万头，同期增长8.8%。仔猪、中猪、大猪的比例结构也较为合理，为今年市场供给提供了可靠的保障。五是科学养殖技术得到广泛应用。生态化、标准化、规模化、精细化养殖，人工授精和程序防疫等技术已在全市大力推广。
三、从生猪市场看，交易和消费十分活跃。一是季节性消费旺盛。猪肉消费的季节性特征非常明显，1月、2月、9月和12月是一年中的猪肉消费旺季，消费量约占全年总量的40%。二是消费淡季，生猪及猪肉价格可能呈现回落态势，但因《防止生猪价格过度下跌调控预案》政策的作用，生猪及猪肉价格也不会出现较大的波动。三是国外生猪生产企业受“经济危机”的影响，被迫停产，导致生猪产品出口空间增大。
四、从养殖利润看，养殖效益总体稳定。虽然玉米、豆粕等饲料价格和人工、交通运输等费用持续上升，但农产品总体物价上涨趋势势不可挡，生猪价格也将随之上调。
已有
