1月13日，记者在重庆正大公司主办的重庆市中大型规模猪场研讨会上获悉，春节过后猪肉价格将呈上涨趋势。
这也为重庆养猪业带来机遇。
近段时间，伴随通胀预期增强，农产品价格也整体上扬。消费者最为关注的生猪价格在持续下跌之后开始企稳，逐渐出现回升。重庆市畜科院院长刘作华说，由于2008年底至2009年初猪肉价格低迷，生猪养殖利润有所回落，造成养猪农民减少。曾在2007年投入生猪生产的企业因为近两年的亏损，已有一半撤出规模猪场。而消费者对猪肉的需求量仍是处于增长的趋势，尤其在春节期间，受消费增加拉动，生猪价格很可能回升。
此外，饲料成本高企也是猪肉上涨的一个重要因素。成本是支撑猪价上涨的基石，近期受美元走低影响，国际大宗商品价格持续上涨，从而带动农产品价格的攀升。国内市场受国际影响较大，导致国内养猪成本不断上涨。
对此上涨趋势，刘作华院长提醒广大养猪企业家，养猪行业将迎来一个非常好的时期。他认为，这一轮的养猪热和07年不同，07年开端养猪的很多房地产商并不懂养猪，在猪价较高时进入，到猪价跌至谷底时，却正好面临出栏。目前，生猪耗费的周期较短，猪价将出现回升，正好是进入养猪行业的好机遇。
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