雪后肉价一斤涨了5毛钱

2010-12-15 12:03:57 作者：曹春萍 来源：网络 浏览次数：0;  评论 0 条

      生猪近日进价涨的说法在农安广源养殖场场长张成福那里得到了证实。从上周日开始，当地生猪的收购价就出现了小幅上扬，主要原因是雪大路滑，有些地方进不去车，导致短时间内猪源减少。张成福认为这是由天气因素导致的，涨价趋势不会持续，春节前猪肉价格将保持平稳。

　　猪肉的价格一斤涨了5毛钱

　　怎么说涨就涨了？12月14日，长春市民李女士在近埠街附近一农贸市场买肉时，发现猪肉的价格一斤涨了5毛钱。

　　零售价格涨了5毛

　　14日中午，近埠街附近一农贸市场，市民李女士一边挑着肉一边问价：“前槽多少钱一斤啊？”“11块。”涨价了？这是李女士的第一反应。她记得前几天买的时候还是10.5元/斤。

　　摊主李大哥一边熟练地分割着肉，一边说：“我也没招啊，我们这几天进肉天天涨价，上周六的时候还9块多呢，现在都10块2了，一斤涨了1块钱。”

　　对于肉价上涨的原因，李大哥说是前几天的大雪导致的。路不好走，抓猪不容易，肉价自然上涨。作为商贩，李大哥也不希望肉价上涨，“不涨价都卖不动，涨价就更别提了。一天连一头猪都卖不完。”

　　记者注意到，该市场内卖猪肉的摊床大概有20米长，一家挨着一家，但前来买肉的顾客却寥寥无几。

　　生猪收购价小幅上扬

　　商贩李大哥进肉价格涨了，缘于生猪收购价的上涨。对此，农安广源养殖场场长张成福在电话中告诉记者，生猪收购价是从上周日开始上涨的，上周六的时候收购价为6.20元/斤，14日的时候涨到了6.50元/斤。主要是因为前几天下了大雪，路况不好，很多地方车开不进去，导致短期内猪源减少。

　　对于这种说法，生猪经纪人顾显军表示认同。14日下午，记者拨通顾显军电话的时候，他正在农安开安镇万宝村收生猪。“太冷了，谁愿意出来收猪啊？”他说，出于怕失去老主顾的考虑，他才在这么冷的天气里收猪。而这几天生猪价格上涨也是天气因素导致的。

　　“现在道路差不多了，价格也就这样了。”顾显军告诉记者，他在万宝村收购生猪的价格是6.40-6.50元/斤。以往他收上来的猪通常运到南方，但这次的目的地是内蒙古。

　　春节前猪肉价格将保持平稳

　　对于春节前的猪肉走势，张成福和顾显军均表示，上涨空间有限。

　　张成福说，他今年与往年一样，养了300多头猪。由于今年天气因素，忽冷忽热，导致仔猪成活率低。再加上玉米和饲料价格上涨，今年他比去年要少赚10多万。他说，今年生猪收购价最高时7.2元/斤，但只持续了两天。大多数时候都在5.5元/斤左右。综合来看，养一头猪也就赚100元左右。

　　据他介绍，由于养猪利润低，当地很多散户养猪积极性也大幅降低。“一个有三四百户人家的村子，以前有五六十户养猪，现在基本都不养了。”他说，从掌握的情况来看，只有那些养猪大户仍在支撑。

　　这意味着猪源减少了，那么未来肉价是否会走高？张成福认为，春节前即使上涨，涨幅也会相当有限，“以生猪为例，收购价最高也就7元/斤左右，比现在贵出5毛钱，零售价能涨到哪里？”另外，国家为稳定春节前的肉价也会投放相当数量的活体猪，因此，他认为，未来一段时间猪肉价格将保持平稳。顾显军也表示，猪肉价格上涨空间有限，他的理由是，国家正在调控物价。