近日,南方遭遇连续强降雨、高温,导致福建等地区90%的养猪场出现了"高热病",猪的死亡率在70%以上。
据我们的初步了解,上述"高热病"的感染率和死亡率很可能是对某一规模猪场而言的。我们调查后认为,今年出现类似2006年猪病全国性暴发的可能性不大。原因是,国家在经历2006年的蓝耳病大规模暴发之后,积累了控制猪群传染病的防控经验,通过加强免疫、消毒及禁栏等手段,具备将疾病控制在一定范围内的能力。但是,专家指出,今年气候异常,南方持续高温、暴雨天气可能会引发局部地区的疫病传播,成为下半年猪价大幅上涨的推动因素。
有数据显示,截至5月底,我国生猪存栏43370万头,较年初减少7.53%,能繁母猪存栏4700万头,较年初下降4.28%。存栏下降导致供给减少,因此,猪价在下半年上涨是大概率事件。我们预计,随着猪肉消费旺季的到来,猪肉价格有望在9月迎来大幅反弹,并且1年内商品肉猪的上市量难以有根本性的增加。
然而,我们认为,猪肉价格再现2007年暴涨局面的可能性不大。原因有三:第一,养殖规模化程度提升,规模养殖户、养殖场转移和抵御风险的能力增强;第二,国家扶持生猪生产发展的政策,有利于缓解大规模屠宰母猪的行为;第三,政府收储猪肉从"有意愿缺能力"到"有意愿且有能力"的转变。