湖南地区:2010年第四十八周(11.29-12.05),虽然上周湖南生猪价格有较大幅度下跌,但本周内湖南猪价停止大跌,呈震荡走势;周平均价格为13.71元/公斤,与上周(14.11元/公斤)相比下跌0.40元/公斤。
本周湖南地区生猪价格总体震荡起伏;长沙、湘潭、株洲等地生猪出栏价为13.50-13.80元/公斤左右;益阳、娄底等地的生猪出栏价为13.50-13.70元/公斤左右;常德、岳阳、永州等地生猪出栏价为13.80-14.00元/公斤;其余各地出栏价维持在13.50-13.90元/公斤左右。
全国生猪市场:本周全国生猪市场猪价除西南地区其余地区持续下跌。本周全国生猪平均价格14.17元/公斤左右,与上周相比下跌0.18元/公斤,猪粮比为7.10∶1。跌幅由大到小依次为东北、华中、华南、华北。
其中,东北生猪出栏均价为13.51元/公斤,与上周相比下跌0.34元/公斤;华北生猪出栏均价为13.96元/公斤,与上周相比下跌0.11元/公斤;华东生猪出栏均价为14.38元/公斤,与上周相比下跌0.17元/公斤;华中生猪出栏均价为13.67元/公斤,与上周相比下跌0.24元/公斤;华南生猪出栏均价为14.58元/公斤,与上周相比下跌0.23元/公斤;西南生猪出栏均价为14.94元/公斤,与上周相比上涨0.06元/公斤。
肥膘、板油市场:本周肥膘板油价格继续下跌,肥膘价格雨润8400元/吨,金锣8500元/吨,较上周跌700-800元/吨,板油价格雨润11100元/吨,金锣11000元/吨,较上周跌1000元/吨,由于这周猪价继续下跌,肥膘板油价格紧随其后。
后期走势:正如本所上周所预测,本周全国生猪价格仍然小幅回落。近期猪价的回落,一方面还是因为国家的政策力度,各地仍不断发放储肉;另一方面是由于全国5号病持续爆发,养殖户加快集中出栏现象。
根据本所2000年-2010年历史数据显示,十年间每年年末12月生猪价格都会维持在当年历史较高价位,因此虽然目前经过国家一系列政策降价后,生猪价格在12月下旬仍会维持在较高水平。此外,今年5号病疫情较往年也更严重,不仅对仔猪造成死亡,对中大猪也带来了较高的危害,今年年末到年后的生猪价格会被疫情持续程度所主导。值得注意的是,目前湖南怀化及西南地区成都、贵阳等地生猪价格都远远高于往年同期,这正是因为今年春夏季当地疫情严重,造成当前猪源极其短缺现象,猪价上涨(如成都地区生猪交易价维持在15.00元/公斤左右)。
望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。