监测数据显示,四川省育肥猪、仔猪价格本周分别环比上涨4.34%和5.31%,育肥猪每公斤均价突破11元大关,首次回到年初价位;但玉米继续稳中有升,环比小升0.45%,令猪粮与猪料比回升速度有所放缓。本周猪粮比和猪料比分别回升3.98%和3.87%,明显小于上周增幅。虽然尚未回到均衡线上方,但部分自繁自养的养殖场户已经开始实现保本盈利;出栏肥猪与市场摊位零售点肉-猪价差达到7.49元/公斤,环比增加4.46%。
四川省畜牧食品局分析指出,虽然本周川猪价格实现连续4周回升,但升速明显减缓。部分监测县仍存在收猪难迹象,主要原因包括提前出栏较多、散养户空栏率较高、仔猪存栏量下降、屠宰企业对未来半年的市场预期较好、川猪出口增量,以及一些养殖场户惜售等。预计8月份将维持猪价缓慢上扬,玉米和配合料价格稳中小幅上升态势。
四川省生猪价格从7月初起开始触底反弹,活猪价格已经从8元/斤持续上涨到11元/斤以上。省内受监测地区的育肥猪均价累计上涨28.46%,仔猪上涨24.75%。后备母猪上涨11.29%。猪肉上涨19.08%。
为稳定生猪价格,商务部今年春季以来先后四次在四川省内进行冻猪肉收储,6月份四川省政府也启动2万吨冻猪肉收储工作,折合活猪约90万头,储存周期为6个月。