在“养猪盈利、猪价形势、饲料成本、流通屠宰”四大部分中,本周除豆粕价格、肉-猪价差上涨外,其他指标均下跌。
本周全国猪料比价回落至4.86:1,自30周后已连续9周保持在4.9:1左右平稳震荡,同比涨4.08%。连续第11周处于4.4:1盈亏均衡线上,但期间连续9周平稳。全国猪粮比价回落至6.23:1,同比下降0.77%。连续10周高于6:1盈亏均衡线,在略高于盈亏线水平的6.3:1左右连续9周平稳,这在近10年的市场波动中是非常罕见的。全国自繁自养出栏头均盈利199元/头,2009年同期为142元/头,连续11周盈利100元/头以上。
本周全国出栏肉猪价格平均价12.4元/公斤,下跌1.04%,2009年同期为11.68元/公斤,同比上涨6.16%。已连续12周处于11元/公斤以上,连续10周12元/公斤以上。但本周下跌速度确是近几个月来首次周跌幅超过1%。且南北方价格均出现滞涨、略降之势。其中猪病是影响因素之一,扰乱正常价格。此外,进入双节后释放储备肉确实对生猪市场产生了影响。
全国仔猪价格回落至19.01元/公斤,下跌了3.94%。是近几个月中周回落幅度最大的一周。同时也是本周下跌幅度最大的指标。同比下降15.81%,仔猪补栏出现下滑苗头。全国猪肉平均零售价19.59元/公斤,同比上涨6.29%。已连续9周保持在19-20元/公斤间平稳,始终未破20元/公斤大关。
本周饲料成本基本平稳,但豆粕价格再次快速上涨,至3.35元/公斤。玉米、小麦麸、自配料价格分别为1.99元/公斤、1.44元/公斤、2.55元/公斤左右。
临近节日,全国生猪市场再次“如期”回落,以往逢节必涨的规律在近几年屡屡失效,反而出现逢节必降的规律。自上周政府报告称将释放部分储备肉稳定双节期间的猪价,本周猪价也“如期”滞涨并回落。
现在需再次重视和认识的一个问题是病猪干扰正常市场价格的规律,不同时间、区域、范围、种类的猪病对正常价格的干扰影响不同。去年下半年和今年上半年均出现过。此时非常容易出现被猪病干扰扭曲的价格掩盖实际的供求,出栏猪的质量问题干扰了价格很容易被误判为出栏量决定的价格。
本周国内生猪市场整体情况,请参考以下详细分析。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置:正黄色-较高盈利
注1:“0”线以上为盈利,高于“-0.2”低于“0”为成本线左右,“-0.2”以下为亏损.
2010年第38周全国猪料比价周均值从上周的4.91:1再次回落至4.86:1,回落了1.04%。自30周后已连续9周保持在4.9:1左右平稳震荡。去年同期也为4.67:1,同比涨4.08%。
本周是猪料比价处于4.4:1盈亏均衡线上的第11周,但期间连续9周处于平稳状态。
2、猪粮比价:连续10周保持6:1以上
本周全国猪粮比价稳中有落,周平均值从上周的6.271小幅回落至6.23:1,回落了0.54%。去年同期为6.28:1,同比下降0.77%。
本周是全国猪粮比价平均水平高于6:1盈亏均衡线的第10周。但在略高于盈亏线水平的6.3:1左右连续9周平稳,这在近10年的市场波动中是非常罕见的。
3、自繁自养头均盈利水平:连续9周盈利在200元/头左右
参考此图,本周全国自繁自养出栏头均盈利199元/头,较上周回落了15元/头。2009年同期头均盈利为盈利142元/头。继30周突破200元/头盈利后,连续第9周处于这一水平线左右。连续11周盈利100元/头以上。
第二部分、生猪市场价格变化分析
4、出栏肉猪价格:回落至12.4元/公斤 连续10周12元/公斤以上
本周全国出栏肉猪价格平均价从上周的12.53元/公斤跌至12.4元/公斤,下跌了1.04%,自第30周后在12.4元/公斤左右连续7周平稳。2009年同期全国均价为11.681元/公斤左右,同比上涨6.16%。
全国出栏肉猪平均价格已经连续12周处于11元/公斤以上,连续10周12元/公斤以上。但本周全国平均价格下跌速度确实近几个月来首次周跌幅超过1%。且南北方价格均出现滞涨、略降之势。其中猪病是影响因素之一,扰乱正常价格。此外,进入双节后释放储备肉确实对生猪市场产生了影响。
5、仔猪价格: 跌至19.01元/公斤 补栏有所下降
本周全国仔猪价格平均价从上周的19.79元/公斤回落至19.01元/公斤,下跌了3.94%。是近几个月中周回落幅度最大的一周。同时也是本周下跌幅度最大的指标。2009年同期全国仔猪均价为22.58元/公斤,同比下降15.81%。仔猪补栏出现下滑苗头。
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
8、玉米价格: 1.99元/公斤
本周全国玉米平均价格从上周的2元/公斤小幅回落至1.99元/公斤,基本平稳。自20周开始已在1.98-2元/公斤间并保持了连续19周。2009年同期全国玉米均价为1.85元/公斤,同比上涨了6.99%。
9、豆粕价格:3.35元/公斤 上涨速度加快
本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格从上周的3.31元/公斤涨至3.35元/公斤,较上周小幅上涨了1.21%。2009年同期为3.55元/公斤,同比下降了5.63%。豆粕价格结束连续3周在3.3元/公斤左右的平稳,本周开始加速上涨。
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
12、肉-猪价差走势:7.19元/公斤
注2:“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格,用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。
本周全国“肉-猪”平均价差为7.19元/公斤,较上周小幅上涨了0.7%,连续6周保持在7元/公斤以上。2009年同期全国“肉-猪”平均价差为6.75元/公斤,同比上涨了6.52%。流通屠宰环节利润稳定。
下周市场走势预测
本周进入双节,但全国生猪市场却出现小幅回落。将投放储备肉稳定价格向市场释放的信号,已经开始作用于市场。预计南北方猪价均难以继续下跌,逢节必降之后同时伴随有节后上涨的规律。试目以待。