来自商务周报监测信息显示,近期,由于受生猪出栏量减少、饲料涨价等因素影响,连跌22周的生猪价格,呈现止跌回升趋势。
监测信息显示,上周 (6月28日至7月4日)株洲市猪肉批发价格为13.75元/公斤,比前一周价格上升2.46%;而精瘦肉也微涨,平均零售价格为19.71元/公斤。
各超市鲜猪肉平均零售价格,株百为15.52元/公斤,步步高为14.96元/公斤,家润多为13.26元/公斤,家乐福为16.8元/公斤。
今年以来,株洲市的生猪价格一直处于低位运行。自1月22日出现最高批发价17.23元/公斤后,一路下跌;最低时跌至13.42元/公斤,降幅高达22%。由于今年来生猪价格降得厉害,很多专业户养殖的积极性也不高了。
“现在调运生猪都有困难。”唐人神畜禽屠宰有限公司相关人士介绍,因为生猪生长有个周期,处于亏损状态的 “猪倌”转行,使得现在生猪货源偏紧。
此外,外地猪源流入量骤减,再加上饲料价格居高不下以及人工费用的上升,影响到生猪发展,有业内人士认为,这次生猪价格回升在情理之中。